Das große Promibacken: Franziska Knuppes Fault-Line-Torte im Bienenwaben-Design

Das große Promibacken

Sat1

Franziska Knuppes Fault-Line-Torte im Bienenwaben-Design

Die Jury hat sich lange beraten und die Entscheidung war nicht leicht, denn die prominenten Hobbybäcker haben alle phänomenale Kuchen und Torten abgeliefert. Am Ende konnte sich jedoch 

Das große Promibacken: Franziska Knuppe ist die Gewinnerin!

Franziska Knuppe ist die Gewinnerin!

Das große Promibacken: Folge 6: Ein Finale mit (Schaum-)Kuss und Goldenem Cupcake

Folge 6: Ein Finale mit (Schaum-)Kuss und Goldenem Cupcake

Das große Promibacken: Franziska Knuppes Apfel-Vanillepudding-Kuchen

Franziska Knuppes Apfel-Vanillepudding-Kuchen

Das große Promibacken: Folge 5: Im Halbfinale ist konditorische Vielfalt gefragt

Folge 5: Im Halbfinale ist konditorische Vielfalt gefragt

Neue Woche, neue Herausforderungen: Die Juroren Christian und Betty möchten Abwechslung in der Backstube und wünschen sich einen deftigen Brotkranz mit Dips. In der Technischen Prüfung wird es noch ausgefallener, die Promis sollen eine Salamirolle aus Schokolade herstellen. Wer wird diese Herausforderungen meistern?

Das große Promibacken: Folge 4: Von runden Brotkränzen und kantigen Torten

Folge 4: Von runden Brotkränzen und kantigen Torten

Das große Promibacken: Abschiedstränen bei Ekaterina Leonova 

Abschiedstränen bei Ekaterina Leonova 

Diese Woche verlangt Christian Hümbs den prominenten Hobbybäckern einiges ab. Seine Technische Prüfung sorgt nicht nur für Verzweiflung, sondern auch für jede Menge Lacher. Außerdem sollen die Promis mit gebogenem Dekorbiskuit und süßen Urlaubsgrüßen glänzen.

Das große Promibacken: Folge 3: Große Feinarbeit zwischen Dekorbiskuit und Mürbte

Folge 3: Große Feinarbeit zwischen Dekorbiskuit und Mürbte

Jetzt wird alles anders! In der zweiten Folge von "

Das große Promibacken: Folge 2: Wenn Teppiche zu Torten werden

Folge 2: Wenn Teppiche zu Torten werden

Als Stars verdienen sie ihre Brötchen, jetzt backen sie selbst welche - und Kekse, Kuchen und Torten. Acht Promis kämpfen wieder um den Titel Deutschlands bester Promi-Hobbybäcker. Die Stars müssen in der ersten Folge ihre Lieblingsrezepte sowie ihre Visitenkarte backen und können dabei zeigen, was sie drauf haben.

Das große Promibacken: Folge 1: Vom Promi zum Hobbybäcker

Folge 1: Vom Promi zum Hobbybäcker

Acht Promis werden backen, triumphieren und verzweifeln! Bei 220 Grad Umluft und einer Backzeit von 6 Wochen startet "Das große Promibacken" 2021 in die 5. Staffel. Franziska Knuppe, Daniel Boschmann, Ekaterina Leonova, Pascal Hens, Barbara Wussow, Jürgen Milski, Mirja du Mont und Luca Hänni trauen sich an den Backofen und vor die Jury!

Das große Promibacken: An den Backofen, fertig, los!

An den Backofen, fertig, los!

Unsere prominenten Hobbybäcker geben für den Sieg alles. Bei der ein oder anderen Panne müssen dann eben unkonventionelle Tricks und Teamwork helfen. Wir haben die chaotischsten Szenen und glücklichen Gewinner der letzten Staffeln zusammengefasst.

Das große Promibacken: Folge 3: Chaos, Improvisation und glückliche Gewinner 

Folge 3: Chaos, Improvisation und glückliche Gewinner 

Die Jury macht es den Promis nicht einfach. Bei den technischen Prüfungen müssen sie nämlich die Profi-Rezepte von Christian und Betty nachbacken. Dabei kommt es vor allem auf Genauigkeit und Perfektion an. Doch das sieht man am Ende nicht in jedem Gebäck. Hier sind die kuriosesten Ergebnisse und anspruchsvollsten Aufgaben der technischen Prüfungen..

Das große Promibacken: Folge 2: Schweißtreibende technische Prüfungen und kuriose

Folge 2: Schweißtreibende technische Prüfungen und kuriose

Neben lustigen Momenten haben uns die Promis auch mit Pannen und chaotischen Zuständen in der Backstube amüsiert. Da grenzt es an ein Wunder, dass am Ende trotzdem fertige Kuchen und Torten serviert wurden. Hier sehen sie noch mal die besten Szenen der letzten Staffeln bei "Das große Promibacken".

Das große Promibacken: Folge 1: Schokoladen-Wahnsinn und Chaos in der Backstube

Folge 1: Schokoladen-Wahnsinn und Chaos in der Backstube

Nachschlag mit Betty: Deko-Rosen und Tipps für den perfekte: Heute zeigt uns Betty, wie man aus wenigen Zutaten wunderschöne Deko-Rosen zaubert. Außerdem zeigt sie in ihrem Back-Quickie, wie man Buttercreme ohne Profi-Gerät glatt streichen kann. On top gibt es ein leckeres Rezept für eine köstliche Brandteigtorte mit "Schritt für Schritt"-Anleitung.

Rebecca Mirs Metallic-Torte mit Rosé Champagner: Rebecca Mir zaubert im Finale eine feierliche Torte im Metallic-Look. Dafür verwendet sie einen Champagner-Pistazienkuchen, den sie mit einer Vanille-Buttercreme verfeinert. Edle Walderdbeeren sorgen für eine fruchtig-frische Note. Wird sie sich damit den Sieg sichern?

Folge 6: Vier Finalisten kämpfen um einen goldenen Cupcake : Ross Antony, Raphael Vogt, Rebecca Mir und Angelina Heger haben sich ins Finale bei "Das große Promibacken 2020" gebacken. Heute müssen die Promis finalwürdige Torten und Gebäcke zaubern. Auf dem Plan stehen: Feine Ruby Religieuse, eine edle Baiser-Torte sowie eine mehrstöckige Metallic-Torte. Wer wird sich mit seinen Kreationen den Sieg sichern?

Folge 5: Gegen alle Regeln : Die Promis kämpfen um den Einzug ins Finale. Diese Woche wartet eine besondere Überraschung auf die Promis: Die Jury trifft eine unerwartete Entscheidung bei der Bekanntgabe der Finalisten. Wer darf bleiben und wer muss das Backzelt leider verlassen?

Nachschlag mit Betty: Tipps und Tricks für ihr Gebäck: Im Anschluss an "Das große Promibacken 2020" begrüßt Alina Merkau Jurorin und Konditormeisterin Betty Schliephake-Burchardt. Die Torten Queen hat Tipps und Tricks rund ums Thema backen dabei und verrät außerdem ihr Lieblings-Mitternacht-Rezept.

Folge 4: Ross Antony zwischen Jubel und Tränen: Während Raphael Vogt diese Woche im Backstudio über sich hinaus wächst und Betty und Christian mit seinen Backkï¿½ï¿½nsten verzaubert, läuft es ei Ross Antony gar nicht rund. Bereits bei der ersten Aufgabe, der gewickelten Cremetorte geht bei dem Sänger vom Boden bis zur Buttercreme alles schief.

Die Verkostung der Eclairs: Es wird ernst: Die Eclairs werden verkostet und die Profis achten natürlich auf jedes kleine Detail! Passt die Größe? Die Ghanache? Und - schmecken die französischen Klassiker der Promis denn auch? Das Rezept gibt es unter dem Video.

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