besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie: Die Tricks der Gastro-Industrie: Hühnerfrikassee & Co.

Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Gastronomie mit Fertigprodukten trickst.