Guy Fieri reist nach San Antonio, Texas, um bei "Smoke Shack" das beste Barbecue der Stadt zu probieren. Inhaber und Koch Chris Conger zeigt ihm, wie er texanische Klassiker wie Corn Chip Pie zubereitet. "The Root Café" in Little Rock, Arkansas, ist ein außergewöhnliches Lokal, das ausschließlich lokal produzierte Lebensmittel verarbeitet. Mit ihren liebevoll zubereiteten Gerichten begeistern Corri und Jack Sundell ihre Gäste.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Staffel 29 Folge 6 Kleine Küche, großer Geschmack

American Food Trip - mit Guy Fieri

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Staffel 29 Folge 6 Kleine Küche, großer Geschmack

Bei "Bruno's Little Italy" in Little Rock, Arkansas, wird Tradition großgeschrieben. Bereits seit 1948 wird in dem Familienunternehmen hausgemachtes italienisches Essen angeboten. Guy Fieri verkostet Klassiker wie frittierte Ravioli und köstliche Lasagne. In Santa Rosa, Kalifornien, gibt es abwechslungsreiche Küche bei "Zoftig Eatery". Inhaber und Küchenchef Matt Spector zeigt Guy, wie er den beliebten koreanischen Burrito herstellt.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Staffel 29 Folge 4 Ein Besuch bei Bruno's

Staffel 29 Folge 4 Ein Besuch bei Bruno's

Scott und Nicole Peterson besitzen ein Restaurant und eine Farm in Bozeman, Montana. So können sie ihre Lebensmittel selbst produzieren und im "Storm Castle Café" anbieten. Guy Fieri hilft bei der Zubereitung eines Frühstücks aus Bohnen, Käse und Schweinefleisch. In Little Rock, Arkansas, haben sich zwei Uni-Kollegen zusammengeschlossen, um die "Flyaway Brewing Company" zu eröffnen.  Das Lokal ist für die Kombination aus Bier und Brezeln bekannt.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Staffel 29 Folge 3 Von der Farm auf den Tisch

Staffel 29 Folge 3 Von der Farm auf den Tisch

Im "Roost Fried Chicken" in Bozeman, Montana, wird Südstaaten-Küche vom Feinsten angeboten. Koch und Mitinhaber Mick Buck zeigt Guy Fieri, wie er das legendäre frittierte Hühnchen zubereitet. In Ashland, Oregon, gibt es erstklassiges lateinamerikanisches und mexikanisches Essen bei "Agave". Die köstlichen Tamales und Sandwiches sind bei den Gästen besonders beliebt.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Fried Chicken für Fliegenfischer

Fried Chicken für Fliegenfischer

Guy Fieri ist in seiner Heimatstadt Santa Rosa, Kalifornien, unterwegs. Im familiengeführten Restaurant "Simply Vietnam Express" gibt es authentisch vietnamesische Spezialitäten, wie traditionelle Pho und zartes Schweinefleisch. Anschließend fährt der Gourmet nach Sonoma, Kalifornien, um bei "Cochon Volant" klassisches Barbecue aus dem Smoker zu probieren.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Staffel 29 Folge 5 Der Gourmet-Smoker

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