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alpha-thema: Fleisch aus dem Labor (4/5)

vom 05.09.2023

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Wie imitiert man einen Geschmack, den jeder kennt? Eine Reise in die Welt der Fleischersatzprodukte. Klimaforscher mahnen, dass Fleischkonsum eine der Hauptursachen der Klimakrise ist. Weltweit wird deshalb ein überzeugenden Alternativen geforscht.
Sender:
ARD-alpha
Sendedatum:
05.09.2023
Länge:
32 min
Aufrufe:
40

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