Frankenschau: Kreative Bäcker | Video der Sendung vom 16.07.2023 17:45 Uhr (16.7.2023) mit Untertitel

Immer mehr Bäcker sehen keine Zukunft mehr in ihrem Beruf und schmeißen hin. Die Gründe fürs Aufgeben sind vielfältig: kein Nachwuchs, rasant steigende Kosten, Konkurrenz durch Discounter. Wer in dieser Branche überleben will, muss kreativ und mutig sein.