Dahoam is Dahoam: Monis Caprese Bavarese | Video der Sendung vom 29.04.2021 19:30 Uhr (29.4.2021) mit Untertitel

Dahoam is Dahoam: Moni (Christine Reimer) hält zwei Varianten ihres Gerichts "Caprese Bavarese" in die Kamera. | Bild: BR/Markus Walsch

Monis Caprese Bavarese

29.04.2021 ∙ Dahoam is Dahoam ∙ BR Fernsehen
Grüne Wiese mit blauem Himmel. Darüber das Lebkuchenherz zur Serie "Dahoam is Dahoam" sowie daneben das Ortsschild "Lansing". | Bild: BR

Caprese Bavarese: Tomaten, Basilikum und ... Semmelknödel! Die bayerische Variante des italienischen Klassikers. Statt Mozzarella schichtet Landfrau Moni aus "Dahoam is Dahoam" Semmelknödel-Scheiben in ihren kalten Caprese-Salat. Und bei der warmen Variante kommt beides rein - Mozzarella UND Semmelknödel. Beides schmeckt gscheid guad.


Bild: BR/Markus Walsch