Achim international - Türkisch

Achim Müller ist Experte für deutsche Hausmannskost - aber in Sachen Internationale Küche braucht unser Chefkoch noch Nachhilfe! Gemeinsam mit seinem türkischen Kollegen Fikri Arslan versucht sich Achim an Küchenklassikern aus der Türkei: Iskembe und Adana-Kebab. Bitte was? Richtig! Achim muss die türkischen Spezialitäten ohne Rezept und ohne Hilfe zubereiten. Ob das gut geht?